为丰富校园文化生活,贯彻落实“三全育人”理念,3月26日,后勤处在雁塔校区西阶会议中心第四会议室举办蛋糕裱花DIY体验活动,来自各学院的20余名学生参与其中,在动手实践中感受劳动之美、创造之美。


活动现场,专业面点师傅受邀为同学们讲解裱花工具使用、奶油打发技巧及基础花型设计要领,并现场演示了抹面、塑形等工序。娴熟的手法、精致的造型,引得同学们连连赞叹。

在实践环节,同学们在面包师傅和物业服务人员的指导下,从生疏到熟练,逐步掌握“挤、绕、提、收”的裱花技巧,将创意融入作品。现场气氛温馨热烈,欢声笑语不断。经过精心制作,一个个承载着同学们专注与喜悦、造型别致、配色清新的蛋糕作品陆续完成。

此次活动是后勤处落实“服务育人”理念、深化服务内涵的一次生动实践。通过美食制作,同学们不仅学习了生活技能,体验了劳动乐趣,也放松了身心,感受到了校园生活的多元与美好。
- 文字:刘春燕
- 图片:刘春燕
- 编辑:李婷婷
- 审核:王均